- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan (Blend)
- Jahrgang: 2006
- Form: Bingcha, 380g (nur Sample vorhanden)
- Deng Shihai (鄧時海) via Puerh Guy / journey_teas
(Original 02.06.2024)
Nach dem sehr schönen Jingmai Millenium Tree gestern habe ich heute die 2006er Version des Fulu Yuancha im Kännchen, eine Notiz zur 2007er Version gibt es hier.
Alleine wenn man sich das Blatt anschaut wird jedoch schon klar, dass es sich um ein anderes Level als der Jingmai handelt, daher ist ein Vergleich mit der 2007er Version ohnehin sinnvoller. Generell scheint das der Standard Tee von Deng Shi Hai zu sein, denn diesen gibt es in unterschiedlichen Jahrgängen (der 2006er von heute ist aber nicht mehr verfügbar) und wie der Vergleich zeigt hat auch dieser klar die selbe Zielsetzung etwas Songpin-Hao-artiges zu produzieren. Im Shop ist angegeben, dass der Tee in Guangdong gelagert wurde - bei der 2007er Version weiß ich das leider nicht genau, scheint mir aber etwas anders gelagert worden zu sein. Natürlich kann auch einfach der Jahrgang anders ausfallen aber gerade zu Beginn hat der 2006er eine prägnante aber schön zu dem Oldschool-Charakter passende Rauchnote, die den Tee nochmals eine Ecke rumpeliger wirken lässt. Aber auch hier durchläuft der Tee eine rasche und spannende Entwicklung: während zu beginn süßes Leder und bitterer Rauch zusammen mit einem ordentlichen Maß an Adstringenz vorherrscht geht es über feuchten Wald hin zu einer holzigen Honigsüße - ich muss schon sagen, der Spannungsbogen auf der Geschmacksebene ist wirklich beachtlich! Qi und Tiefe stehen bei dem Tee zwar nicht im Vordergrund sind aber wahrnehmbar und tragen zu einer wirklich schönen Session bei - so würde ich mir einen guten Factory-Sheng vorstellen (also abseits von High-End Produktionen), schade dass es in Realität nicht so ist. Auf jeden Fall ein äußerst ordentlicher (semi)aged Sheng für Freunde deftiger Kost für den man kein Vermögen ausgeben muss!
Bewertung: 4-Sterne
(Update 07.11.2026)
Letztes Wochenende kamen mal wieder einige Tee-Freunde zu einem netten Treffen zu Besuch, unter anderem auch Robert (@oolongs_puerh), der mir ein interessantes Duanni Julunzhu (巨轮珠) von Felix (@on.tea.and.clay) mitgebracht hat, das ich in nächster Zeit mal ausprobieren darf. Natürlich hatten wir das auch schon an dem Treffen genutzt (sehr spannend der Vergleich mit 2 anderen Duanni-Kännchen) aber das ganze nochmals systematisch mit bekannten Tees und im Vergleich mit bekannter Keramik zu machen ist immer eine coole Sache 😊
Und nachdem ich diesen Tee kürzlich schon mal hatte (bevor ich den Post zum 2020er Jifu Dian Cang Ban gemacht habe), dachte ich, ich mach zu dem 2006er Fulu Yuancha ein Update, zumal das Sample dieses mal von Adam (@journey_teas) stammt. Wie schon bei den letzten Posts zu den Tees von Deng Shihai geschrieben schätze ich die oldschool Derbheit der Tees, was diesen prädestiniert für ein Duanni-Kännchen macht: denn auch wenn der Vergleich am Wochenende gezeigt hat, dass Duanni sehr unterschiedlich sein kann (was ja auch Sinn macht, da Duanni eine Mischung unterschiedlicher Tonsorten ist, sei es natürlich oder künstlich), so runden sie doch alle stärker als Zini oder Zhuni. Im Gegensatz zu einfachem modernen Duanni, das meist einfach nur die Kanten abschleift, ist hier der Unterschied zu hochwertigem Duanni noch Größer als bei den anderen Yixing-Sorten: ordentliches Duanni sorgt für eine vollere/schwerere Textur und je nach Zusammensetzung kommen einzelne Bereiche besser zur Geltung. Ein anderes Kännchen von Robert hatte vermutlich einen höheren Zini Anteil (der Ton war auch deutlich dunkler/grauer) wodurch der Tee eher "hinten" gut kam, wohingegen dieses heller ist und mehr rötliche Partikel aufweist (was auf einen höheren Zhuni-Anteil hindeuten kann) und den Tee eher "vorne" betont - sehr spannend!
Nach über 2 Jahren ist es natürlich schwer einen direkten Vergleich zu dem anderen Sample zu machen und alleine schon wegen der unterschiedlichen Lagerung ergeben sich Unterschiede aber abgesehen von der Rauchigkeit, die bei dem Sample von Adam fehlt sind sich die beiden schon recht ähnlich - wobei das Sample von Adam denke ich etwas mehr Qi hat (jedenfalls habe ich die Metrik mit diesem Update etwas hochgestuft). Auf jeden Fall ein schöner Tee - aber in angesichts des Preises würde ich doch eher zum 2011er Taiji Yuan Cha oder 2020er Jifu Dian Cang Ban greifen (bzw. habe ich auch gemacht): auch wenn jünger haben die Tees ähnliche Charakteristiken und kosten nur einen Bruchteil, da die Fulu-Serie das Aushängeschild von Deng Shihai ist - oder zumindest bislang war, mal schauen wie es nach der Gründung des Research Institutes weiter geht, denn der 2025er Banzhang Wild bricht ja schließlich auch mit der Lincang-Tradition von Deng Shihai...
Details matte Celadon Schale von Jiri Duchek
Update (07.11.2026)











